Jarret
Jambette et jarret font partie des grands classiques du bouillon traditionnel, mais avez-vous déjà essayé de les rôtir ? Avec un peu de miel, des herbes, et une cuisson basse température, vous allez redécouvrir leur saveur incomparable !
Jambette et jarret font partie des grands classiques du bouillon traditionnel, mais avez-vous déjà essayé de les rôtir ? Avec un peu de miel, des herbes, et une cuisson basse température, vous allez redécouvrir leur saveur incomparable !
