
"Veuillez noter que nos produits sont vendus au kilo, cependant, en raison de la découpe artisanale de nos viandes, le poids peut varier de quelques grammes en plus ou en moins au moment de la livraison. Nous nous efforçons de vous fournir la quantité la plus proche possible de votre commande initiale pour garantir votre satisfaction"
€12.50 Le kilo
Chorizo, emmental, crépine
Pour faire un belle paupiette, il faut un filet de porc bien maigre dans lequel on vient déposer une boule de haché de porc. Nous en faisons dans diverses recettes : Italienne, Orloff, Maroilles, Espagnole…